食事の最近のブログ記事

体のデトックスに。

時々、玄米に小豆を混ぜて炊く、小豆玄米ご飯。

元々、デトックス効果の高い玄米に加え、小豆は腎臓を浄化すると言われてます。

小豆は老廃物を体外に出す作用もあって、むくみがちな人にもおすすめ。
もちろん、栄養価も高いのです。

炊飯器の玄米モードで、小豆も下ゆでなしで美味しく炊けます。
また、しばらく保温したままでも大丈夫。翌日になるともちもちしてて美味しいのです。
赤米の雑穀にもよく入ってますよね。
見た目もお赤飯みたいでうれしい。

内臓を酷使するとお肌にも負担がかかります。気をつけないとね。

ゴールデンウィーク、終わりましたね。
休暇中に食べ過ぎたという方も多いのでは。

今日は玄米菜食のヒーリングランチに行ってきました。

ワンプレートに玄米ごはんやいろいろな一口サイズのおかずがたくさんのってます。

お味噌汁にも雑穀の粒が入っていて、結構それが美味しいの。
レンコンのナゲットみたいなのは皆のお気に入り。
お野菜も、少し変わった香辛料の味とかして、おうちではなかなかしない感じ。


女ばかりでおしゃべりして、体もココロもデトックスランチ！

ついでに、ハーブティーも美肌用でした。